奈良県のPatisserie打ち合わせ

Patisserie Yushin(パティスリー遊心)

072-601-6660

【高槻店】大阪府高槻市上田辺町3-9

営業時間 : 11:00 ~ 20:00

 / 定休日 : 年始除く無休

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奈良県のPatisserie打ち合わせ

遊心ブログ

2022/08/16 奈良県のPatisserie打ち合わせ

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今日は秋の終わりオープンを目指して準備中のPatisserieさんのお手伝い。

ちょうどPatisserieの担当さんがうちに来ていたので、急遽設備屋さんもうちに来ての打ち合わせでした。

設備屋さんやはりProfessionalです!

配管や、電気、排水位置が指示通りにできて居るか何度も現場に足を運び、新しく出来る壁の厚みや、

壁面からの距離も細かな寸法を測って、機械類がスムースに搬入出来るか、常に気を遣ってくれています。

 

川端がぎりぎりで寸法見ていた箇所も、新しく作る壁が厚かったら入らなくなる可能性があるので、壁ができるまで最終発注を止めて居るとのこと。

それも、搬入日を考えると、明日発注出さなくては間に合わなくなるので、明日現場で最終確認しに行くので、その前に打ち合わせにきてくださりました。

 

明日現場で寸法を測って、この作業台のサイズが入らなければ、1800と言っていた作業台、サイズを1750とかに合わせて作りますね。

などが数箇所。 そういう打ち合わせ。

本当にここまでやっていただけると、本当に安心できます。

 

いい店になるといいな〜

 

■Patisserie YUSHIN(パティスリー遊心)
電話番号 【072-601-6660】
住所 【〒569-0805 大阪府高槻市上田辺町3-9 CASAMIAdue1F】
営業時間 【11:00 ~ 20:00】
定休日 【無休】
店舗サイト

ホーム


通販サイト
http://p-yushin.net/
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