ブログ
072-601-6660
【高槻店】大阪府高槻市上田辺町3-9
営業時間 : 11:00 ～ 20:00
/ 定休日 : 年始除く無休
ブログ
ブログ
2022/06/22 古い車を大切に乗り続ける人っていいですよね
2022/06/21 高槻レモンのレアチーズ
来週はレモンのチーズケーキとかいいですね。 先週プリンを納品させていただいたお客様からのリクエス…
2022/06/20 レモンのチーズケーキ 明治 彩味 「レモン」
先日は高いけれど美味しい抹茶のチョコレート 明治 彩味 「抹茶」を使って、美味しい…
2022/06/19 まるみかんゼリー 実はオーブンを使います
お中元シーズンに入り、最近よく売れて居る丸みかんゼリーの仕込みです。 皮を剥いたみかん丸ごとコン…
2022/06/17 夏のいちごになりました
夏いちごに完全切り替わり致しました。 普段はイチゴが採れない時期にも美味しいいちごを栽培しようと、農家さんや大…
2022/06/16 つぼ焼きプリン 木苺ぼうし
今日はたくさんのプリンさん達の注文があり、ちょうど木苺がたくさん採れたので、頭の上に乗せてみまし…
2022/06/15 Adachi Glass
うちでは勝手にAdachiGlassと呼んでいるのですが、東京にいた頃一緒のキッチンで働いていた…
2022/06/14 打ち合わせ
この秋にN県某市に出店する洋菓子店様のお手伝い。 遊心に去年から研修に来ていたスタッフさんたちが…
2022/06/13 たかがしぼり されどしぼり ・・・
お菓子の記事をカップにしぼるだけの簡単なお仕事。 これが思ったほど簡単ではないのです。 こっちが、最近入った子…
2022/06/12 木苺
実家に植えて居る木苺が赤く色づき出しました。 木苺のタルト！ を作れるくらいには実らないでしょうが、飾りのワン…
オープンをお手伝いして居る洋菓子店の工事進捗の確認と打ち合わせに行ってきました。 消防関係も役所…