マヌカハニーのマドレーヌ

Patisserie Yushin（パティスリー遊心）
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072-601-6660

【高槻店】大阪府高槻市上田辺町3-9

営業時間 : 11:00 ～ 20:00

 / 定休日 : 年始除く無休

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マヌカハニーのマドレーヌ

遊心ブログ

2022/07/29 マヌカハニーのマドレーヌ

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食べるのなら、少しでも健康にいいものを。

と言う事で、マヌカハニーをたっぷり使ったマドレーヌです。

 

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実はこのマドレーヌマヌカハニーだけでなく、風味を整えるのに、蜂蜜100%で作られるお酒も使って居るのでした。
 
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いやほら…マヌカハニーって健康にはいいらしいけれど、美味しいの？　と聞かれると、美味しいと即答できないくらいにはクセあるじゃないですか。
ですので、そんなマヌカハニーでお菓子を作るには、単純に蜂蜜を置き換えるだけでは……。

 

 

■Patisserie YUSHIN（パティスリー遊心）
電話番号　【072-601-6660】
住所　【〒569-0805 大阪府高槻市上田辺町3-9 CASAMIAdue1F】
営業時間　【11:00 ～ 20:00】
定休日　【無休】
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