遊心のこだわり

Patisserie Yushin(パティスリー遊心)

072-601-6660

【高槻店】大阪府高槻市上田辺町3-9

営業時間 : 11:00 ~ 20:00

 / 定休日 : 無休

090-8529-6660

【上牧店】大阪府高槻市神内2-1-26(二十四節記内)

営業時間 : 12:00~17:00

 / 定休日 : 水曜日

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遊心のこだわり

高槻のケーキ屋
「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」の
こだわり

箱を開けた時に嬉しくなるような可愛いお菓子

ショートケーキ

小さな頃にデコレーションケーキを囲んでお祝いしてもらったお誕生日のことを思い出してみてください。
いくつになっても、その時のうれしい気持ちは思い出せるものだと思います。
高槻のケーキ屋「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」では、そういった大切な方と過ごす記念日を、さらに素敵な一日にできるよう、スイーツでお手伝いいたします。

白・黒・ピンク…カラフルなレースやリボンをまとったかわいいケーキ、シンプルでエレガントな飾りつけを施したスタイリッシュなケーキ、そしてアイシングやチョコレートでクッキー生地にイラストを描いたキュートなお菓子。
さまざまなデコレーションで特別な一日を演出します。

少しでもカラダに良いものを選びたいから・・・

「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」のケーキには
こんなこだわりがあります。

希少糖

「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」の生クリームは、純生クリームに、希少糖(レアシュガースィート)を使用しています。
希少糖は身体に優しく、ダイエットにも役立つお砂糖です。

甜菜糖

砂糖へのこだわりは生クリームだけではありません。
高槻のケーキ屋「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」のお菓子には、きび糖から作られる精製糖は使用しておりません。
スポンジや焼き菓子には北海道産の甜菜糖を使用しています。

やさしい甘みがカラダにうれしいケーキです。

「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」のケーキのスポンジやプリンが黄色いのは、宮崎県の農場で特別に作られた素敵な卵のなせる技。
栄養豊かな卵の持つ深い風味は格別です。

ご注文のお客様はお早めにご相談ください。

※アレルギー対応のデコレーションケーキは、特別に製作するケーキになりますので、事前の予約をお願い致します。
お気軽にお問合せ下さい。

アレルギーでケーキを食べられない方へ

アレルギーをお持ちの方にもおいしいケーキを召し上がっていただきたい、そう考える高槻のケーキ屋「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」では、乳製品と卵と小麦を使用せずに焼き上げたケーキや、卵を使わずに仕上げたクッキーをご用意しております。
これまでアレルギーのためにお誕生日をケーキでお祝いできなかったお子様も、こちらをご注文いただければ、ケーキに年の数だけローソクを立ててバースデーソングを歌う、といった経験をしていただくことができます。
また、毎日のおやつにおいしいクッキーを安心してお召し上がりいただくこともできます。

卵不使用のチアシードクッキー

ダイエット中の方や健康志向の方へ

店内写真

高槻のケーキ屋「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」のケーキは、材料から身体に良いものを厳選しております。
きび糖からつくられる精製糖は使用しておりません。
当店で使用するすべての生クリームは希少糖(レアシュガースィート)を使用しており、またスポンジや焼き菓子。ムースなどには北海道産の甜菜糖を使っています。

またダイエットをされている方のためのグルテンフリーのスイーツや、乳製品・卵・小麦不使用のケーキもご用意しております。
健康志向の方にもおいしくお召し上がりいただけるのが当店のスイーツです。
ベジタリアンの方や、ビーガンの方用のケーキもご用意できますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

たとえば『豆心』と言うお菓子

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豆腐、豆乳、玄米、甘栗、チアシード、オリーブオイル・・・
身体にうれしい素材にこだわった、モチモチ食感のお菓子。

美しい身体作りには、1日の摂取カロリーの60%を炭水化物から摂るのが一番。
お米は脂肪をほとんど含まず、体重に気を遣う人に最適です。
豆心では米粉に玄米粉をプラスし、栄養面もUP。

脂肪の燃焼に必要な栄養素の1つ、ビタミンB1を多く含む食品である甘栗と玄米を配合しました。

腸内環境を整えるのに適した食材の、オリーブオイル・豆腐・豆乳(有機JIS指定の豆乳)を使用しました。

『豆心の三つのポイント』

カロリー控えめ

ダイエット要素いっぱい。
更に卵・乳・小麦不使用なのでアレルギーの方にも召し上がっていただけます。
甘味には希少糖シロップを使用し、カロリー控えめです。

オーガニックチアシード使用

安心の有機JIS規格を取得した、ペルー産オーガニックチアシードを使用。
食物繊維や体内で作れない必須脂肪酸、タンパク質などを豊富に含むスーパーフードです。

超高圧加工玄米使用

栄養素を消化吸収されやすく加工された「超高圧加工玄米」を使用。
この玄米に含まれる難消化性デキストリンは腸を整え、食後の血糖値上昇や中性脂肪を抑制する効果がある特定保健用食品です。

プレゼントに喜んでもらえるショコラブーケ

さまざまな工夫を凝らしたスイーツをたくさんご用意している高槻のケーキ屋「Patisserie Yushin(パティスリー遊心)」では、母の日や送別会などでお使いいただけるショコラブーケというおチョコレートをおつくりしています。
チョコレートで花束をつくったユニークなもので、敬老の日や転勤される方へのはなむけなどにお使いいただけます。
お花とお菓子がひとつになった商品ですので、母の日のプレゼントにも最適です。
スイーツがお好きなお母様なら必ず喜んでいただけるはずです。

ショコラブーケ作業風景

お問い合わせはこちらから

〒569-0805 大阪府高槻市上田辺町3-9 CASAMIAdue1F

営業時間 / 11:00 ~ 20:00 定休日 / 無休

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