つぼ焼きプリン 木苺ぼうし

Patisserie Yushin(パティスリー遊心)

072-601-6660

【高槻店】大阪府高槻市上田辺町3-9

営業時間 : 11:00 ~ 20:00

 / 定休日 : 年始除く無休

ぺージタイトル画像

つぼ焼きプリン 木苺ぼうし

遊心ブログ

2022/06/16 つぼ焼きプリン 木苺ぼうし

img_1900

 

今日はたくさんのプリンさん達の注文があり、ちょうど木苺がたくさん採れたので、頭の上に乗せてみました。

 

img_1898

 

じつは、今日の作業では「絞りのクリームがへたっぴ!」って言われて15個程絞り直しとなりましたが、毎朝いろんな表情のプリン達を作っています。

 

 

 

img_1818

 

日本の木苺はすぐに傷んでしまうからでしょうね。こうやって自分のところで植えていない限り、市場では全然入手できません。 ですが、とても透明感があり、味も渋みが無く生でたべるととても美味しいです!

ですが、今週でおしまいかな・・・。

また明日採れれば、プリンに載せようと思います!

 

■高槻店
電話番号 【072-601-6660】
住所 【〒569-0805 大阪府高槻市上田辺町3-9 CASAMIAdue1F】
営業時間 【11:00 ~ 20:00】
定休日 【無休】

 

TOP